FOOD

2016/09/07

海神~わだつみ~


8月の名古屋港での撮影会   のあとに飲み会





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個室だったので カメラを出してみた

最近私は 全く写真を撮らなくなってしまい つっちーといる時にしか撮っていない・・・気がする

億劫がらずに カメラを出さなくちゃ  と思って出した

つっちーの前には 既にカメラが置かれていた

昼間使っていた DP2 とは違う 小さなフィルム機だった

確か・・・・オリンパスPEN S ってやつだ

7月の終わりくらいに 出張行った時に見つけて買ったと言っていた 





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でも昼間は デジタルのDP2しか使っていなかった気がするな・・・・





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飲み会は 月に1回くらいで実施しよう! という話になっている

次にシャッター切るのは またこれの1ヶ月先になるのだろう 早くて・・・

だから 億劫がらずにつっちーを撮ろう って思ってカメラを向けた

でも そのカメラも つっちーに取られた





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私がこの日 名古屋港のブルーボネットで撮った写真を 確認していた

つっちーはいつも 私の写真を見ると

「違うよなー」 と言う

同じもの 同じ場所を撮っても 視点が違うと言うのだ





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自分が撮った写真でもないのに 楽しそうにゆっくりと見てくれるのだ

つっちーは 本当に写真が好きなのだな と こういう姿を見ていると思う

そして いつもついでに 私の事も撮っている





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しばらくすると つっちーは 私のカメラを返してきた

もうラストオーダーになるから 飲まないと・・・・





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ほら 締めのデザートが運ばれてきちゃったよ





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2016/05/25

イタリアンな飲み会


予約の30分前に行った店は 初めて利用する新しくできた店だった

ネットで検索していたら ちょっと評判のいい店を見つけたので

つっちーに相談もせず 他店と比較する事もせず 直感でその店に決めてしまったのだ

つっちーと行く飲み屋さんは 和の店が多かったけど 今回のその店は

完璧なるイタリアンの店だった



予約時に 「1番人気Aコース」 ってコースでお願いしてあった

12品出てくるらしいので 充分食べられるだろうという目論見(^-^)

まず出てきたのは 前菜盛り合わせ のようだった




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携帯で 12品 何が出てくるのか照らし合わせながらいただいたのだけど・・・

まずこの前菜で 5品 だったのだー

うーん・・・・お腹いっぱいになる12品ではなさそうだなー(^^ゞ




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和食の好きなつっちーも 美味しいと言ってひとつひとつ食べてくれた

食べながらこんな風に写真を撮るのも 久しぶり^^

最近は ひとつひとつのお料理を撮る なんてことはしなくなっていた




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次に出てきたのは 大皿のシーザーサラダだったけど すぐに取り分けてしまったので

写真には残せていない

真ん中にとろりと乗っていた温泉玉子は たまご好きのつっちーのお皿に乗せた

その後に出てきたのが 7品目のアヒージョだ

アヒージョってお料理は つっちーと飲みに行くようになって知った

海老とあさりとブロッコリーが入っていたけど 二人前にしては少なすぎる

8品目のスパーシーポテト(カレー風味のフライドポテト)と一緒の籠にバケットが乗ってきた

それはアヒージョにつけて食べるものだった

この辺りから 仕事の話で盛り上がり始め 次に出てきたピザは味の感想をいうこともなく

喋りながら二人の口に収まっていった( ̄▽ ̄)





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これも宅配ピザのSサイズより小さいもので せめて1人前でしょー という感じ

これを2人で分けたのだ

その後に10品目のベーコンとキノコのトマトパスタがやってきて

すぐに 美濃健豚のグリルとかって よさげな肉料理も運ばれてきた

本当に この辺は 食べるよりも話すことが主になっていて 写真はおろか

パスタの味も肉料理の味も 私は全く覚えていないのだ(^_^;)

食べた記憶も 実は薄い・・・ つっちーがそれらを食べている画は浮かんでくるのだけど・・・

そして最後はデザートで ガトーショコラ だった




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粉砂糖を使って フォークの型がお皿に施されていた

ちょっとした手間がけが 私は好きだ

フォークの型を見て 一旦話を中断した私達は また写真を撮り出した^^

つっちーは 時々私のデジタル一眼をつかって撮っていた

自分のフィルムカメラでも撮っていたが 今撮れたものをすぐに確認できるのも またいいらしく

私が撮り終ると 貸して(^-^)と言わんばかりに こちらに手を伸ばしてくるのだ

私は年柄年中 同じカメラのK-5で撮っているのだけど 時々つっちーが好んで使ってくれるので

それはなんだかとても嬉しく感じられる

つっちーも 私のカメラでこのガトーショコラを何枚か撮っていたが 家で確認してみたら

すべてシルバーのフォークにピントが合っていた( ̄□ ̄;)!!

そっちですか・・・・




これでコースの12品はすべて出てしまったのだけど どうもつっちーが物足りない顔をしているので

じゃことチーズのおにぎり というのを追加した( ̄▽ ̄)

イタリアンらしく おにぎりの乗ったお皿には バジルソースが添えられていた

じゃことチーズとバジルのおにぎり 斬新なおにぎりだったけど イタリアン好きな私としては

家でもやってみたい代物だった




でもまぁ 何を食べたかではなくて つっちーと過ごせるというのは 心落ち着く

いろんな話をしていると 穏やか気持ちになってくるのだ

転職したばかりで 私はものすごーくストレスを抱えていたけど 何時間かつっちーの顔を見ていたら

心の中に吹いていた風が ピタリと止んでしまった

つっちーは やっぱ 私には不可欠な人だ













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2016/03/19

sunlight of spring


箱を開けると 幾種類かの焼き菓子が入っていました





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開けて見た瞬間に カメラを取りに走りました

私のカメラには ずっとGIレンズがついています

GIさんから譲り受けた ペンタックスのM50mmF1.7 ってレンズです

つっちーのカメラについていたこのレンズと 私のFA35mmF2.0というレンズを交換しました

GIレンズはマニュアルフォーカスだけれど これでモノ撮りをしたらいいかも・・・

と思っていたので ようやくやってきたチャンスに 嬉しくなりました





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でも ちゃんとピントが合ったのは 1番最初に撮った写真と

1番最後に撮った写真の2枚だけ でした

F1.7にして撮っていたのも 上手く撮れない要因 だというのはわかっています^^

でもいいのです

私はF1.7で撮りたかったのです





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2015/08/30

しめは道産で


新千歳空港に着きました

飛行機は夜の便です

時間に余裕を持って空港に行きましたが 最後におみやげを探していたら

予想以上に時間がかかってしまいました

夕飯も空港でとります 時間を逆算しながらやってきましたが 帰りの便は満席だそうで

乗客数が多いため 荷物の検査が混みあうとのアナウンスがあり 早く並び始めなければならなくなりました





レストラン街に行きましたが さて どの店にしよう という話になった時

りょうちゃんは 海鮮丼がいいと言いました 昼にも食べたのです(^^ゞ

きっと満足いかなくて どうしてもちゃんと海鮮を食べたかったんでしょう

しかし主人は 豚丼専門店とやらに行きたいと言います 2度も海鮮なんて嫌なのです

豚丼・・・・を食べたい人は 他にはいませんでした

「それぞれ 行きたい所に行けばいい」 と主人が言いました

子供に合わせるという思いはまったくないようです

全員が好きな所に行く事になりました

私は ゆうちゃんが好んで食べられそうなパスタの店を選びました

じゃあ 30分後にまたここに集合で・・・と 家族はバラバラに(こんなんでいいのか?)




北海道らしくなくてもいい ゆうちゃんが満足しなければ意味がない と 地図で探したパスタ屋に行ってみると





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なんだかとってもいい感じで 子供連れでいいのかな?と ふと思ってしまいました

道産小麦のパスタ屋さん という名前のようです へー北海道らしいものが食べれるんだ^^

小さなゆうちゃんを連れて入ると キャリーケースも持っているからか 奥の4人席に案内してもらえました

かっこいい若いおにいさんばかりのお店でした きちんとした接客で気持ちがいい

ゆうちゃんとメニューを決めて 注文しようとした瞬間 テーブルの横に誰かが立ちました

見あげると りょうちゃんでした( ̄□ ̄;)!!

「やー 僕もこっちで食べようと思ってー」とかなんとか言いながら ゆうちゃんの隣に座りました





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なんじゃそれ? 海鮮の店は何軒かあったけど みんな満席だったの?

全部の店を回ってみたらしいですが あまりの値段の高さに入れなかったそうです^m^

3000円弱くらいしたのでしょう

パスタとピザを1つずつ注文する予定だと教えると りょうちゃんも1品パスタを決めました





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まず マルゲリータがやってきました

ゆうちゃんと パスタ・ピザを半分ずつ食べるつもりでいましたが りょうちゃんもピザは大好きです

りょうちゃんにも勧めます

次にパスタもやってきました





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ゆうちゃんがミートソース系が好きなので ボロネーゼを・・・・

そして 旅行中になかなか食べれなかった野菜も乗っているので ゆうちゃんに全部食べさせようとこれにしました





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りょうちゃんが選んだのは やはり海鮮のパスタでした

しかも 道産ほたて ときてます^^ 一応希望が叶って良かったねー^m^

ゆうちゃんにも かなりパスタを分けたので ピザも口に入らなかった私は

昼のサーモンイクラ丼の時みたいに ほとんど食べていません状態でした





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まー いいのです 子供たちが満足すれば・・・・

で このお店 とっても美味しかったです(^◇^)

パスタがもちもちとしてて 具やソースによく絡み ソースの味も凄くいいー

雰囲気もいいし スタッフもいいし こんな店家の近くにあったら 絶対通うなーと思いました

私は 食べなくても お店に満足したので それで良しです^^




さて 食べ終えて待ち合わせ場所に行くと もう主人もそこにいました

荷物の検査に並びましょう





しかし・・・・行きの検査はさほど並ぶ事なく(主人の荷物にハサミが入っているようだ と止められたのですが)

すんなりと終わったけど 本当に帰りの飛行機は凄い人で よく ゆうちゃんが並んで待てたなー と思えるほど

中に入ってからも 飛行機に乗るまでには まーだまだ時間があるのですよねー





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18時半くらいだったので まだ外も明るく 降りてくる飛行機などが目の前の窓から見えましたが

待ってる間に真っ暗になっていきました





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帰りの飛行機は 家族が並んで座れるようになっていました

でも もう夜なのでねー 窓からの景色は望めません





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ゆうちゃんは 行きと同様 サービスのジュースを飲んで そして立ち歩けなくなる前に

自分からトイレに行くと言い 1度で飛行機の乗り方をマスターしたようです(^◇^) えらいよー

中部国際空港に着いたのは22時前でしょうか





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実は3日目 ゆうちゃんの目の下には うっすらとクマができていました

ゆうちゃんに クマ って・・・・初めて見ました





これで 北海道の旅は終わりました

ゆうちゃんにとっては 飛行機の思い出が1番印象的だったことでしょう

夏休みもあと1日で終わります

休みの1番最初に行った北海道旅行ですが 夏休み最後になってやっと記事を書き終えました

とても忙しい夏休みでした














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2015/08/24

オタルでドン


北海道旅行 最終の地は 小樽です

家族が計画していた駐車場は満車で 付近もことごとく満車で

結構外れた所まで来てやっと 駐車できました

まず 赤レンガとかの倉庫がある辺りに行こう! と歩きだします





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建物はなんか レトロでハイカラな感じです

あ なんで信号赤? 私だけ置いて行かれてます(^^ゞ

家族のうしろ姿を狙ってると こんな事になるようです





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すみません お待たせしました(^◇^) 

小樽には到着したばっかりなので とりあえずみんなは待っててくれましたが

まぁ たいがいは 先に行ってしまいます





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この先に 小樽運河とかあるのかなー?

家族は 頭に中に地図を入れ旅行に来る人なので ついて行けば問題ないのでしょー^^




おおおー





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小樽運河です

建物の対岸の川沿いの道には 観光客の行列ができていました

こうして見ている橋の上も 同じ方向の写真を撮ろうとしている人でいっぱいです

この旅行で1番の人ごみに来たって感じですね ここは

でもって そのほとんどが 多分 中国からの観光客です

やっと スペースを見つけて これ 撮った次第です

でも 子供たちは ここで何しようって言うのさ? みたいな顔でベンチに座ってるので

赤レンガらしき建物もみないまま お昼ごはんを食べる店を探す事になりました





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すぐそばにあった 小樽運河食堂とやらに入る事に・・・・

何軒もの店舗が入ってるみたいなので 何か食べられるでしょう

というのは・・・・ゆうちゃんは お刺身が全く食べられないので 海鮮オンリーじゃない店を

探さないといけないのです





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んー まぁ 北海道だし 小樽だし 海鮮ばっかだなー(^^ゞ

しかし りょうちゃんは 北海道に 食べる事を楽しみに来ているので

彼の希望も叶えてあげないといけない訳で・・・・





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悩んでると遅くなるので 目の前にある店に入る事にしました

もちろんメニューを確認してです^^

ポテトの類いのものがあるので 最悪ゆうちゃんには 白いご飯とポテトということで・・・





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しばらく待ちます





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4人で座れたのはカウンターでした

ゆうちゃんとカウンター 初めてかもしれません なるようになるでしょーv( ̄ー ̄)v





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家族は 15種くらいある海鮮から 好きなものを3種類選ぶどんぶり ってのにしてました

そしたら二人とも 「ほたて・蟹身・マグロ」の3品を選んでました

こんなに種類あるのに なんで3つとも同じのになるかなー^m^

私なら イクラ・サーモン・イクラ だな(^◇^) いいのかな?2種でも

でも 選べるどんぶりよりも安く イクラと炙りサーモン丼っていう単品があったので 私はそれにしました

好きだからいいんですが 火の通った鮭なら ゆうちゃんが食べられるから選んだのです

取りわける事にしました 大きなすり鉢に入ってやってきたイクラサーモン丼ですが

半分こにすると さすがにー 少ないです(*_*;





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男の人たちが選んだ 選べる丼も かなり小さな器でして ぜーんぜん足りなかったらしいです

でもま 本場の海鮮丼が食べられて 良かったのではない?^^

ゆうちゃんも ポテトで満たされた事でしょう

では 小樽の街の散策に行きましょー





つづきますー^^













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2015/08/02

スルーし続ける


札幌から向かったのは 旭山動物園

高速で旭川まで行きます

確か 最高気温が30度くらいだと天気予報で言っていて それで動物園か・・・と 覚悟して行きました(^^ゞ




お客が少なかった動物園が 色々工夫をして超人気の動物園に変貌を遂げた・・・という話ですが

うーん 何がどう変わったのかはよく知らず とにかく有名なのはシロクマだ!!!と

シロクマ舎を探すと おーーやはり1番の行列ができているー

並びます^^

もうめちゃめちゃ暑いです

でも結構なスピードで中へと進んで行き これが水中も見れるシロクマ舎かー

と思いきや まー凄い人で ガラスのそばには行けず・・・・

ゆうちゃんは 当然立ち止まることもせず 物凄い勢いでシロクマの水槽と言うか水場の横を通り過ぎました

だよなー 人がいっぱいだし わかっていた事だけど 動物園で動物を見る なんてことには興味がないはず





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ガラスの前はスルーしましたが 順路を行くと 1段高い通路に又出てきて 高い場所からまた水場を見る事ができました

でも・・・シロクマは全然近くには来なかったので はるか遠くにしか見れませんでした





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右上の岩場の上と 左の水面に1匹ずついるんです^m^





あーっと言う間に ゆうちゃんは行ってしまい





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なんだー もう外へ出ちゃうのか?

と思ったけど 今度は水場の真上を見る事ができたので ゆうちゃんを小走りで追いかけつつも なんとかシロクマの写真を・・・・





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わー かなりでかい・・・・





で 他の家族とは見るスピードが違うので はぐれがちになってしまいます

何度携帯で場所を確認し合ったことか・・・・「ねーどこにいるのー?」

さて 次はそばにあるペンギン舎へ行きましょう

外にペンギンがいました





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かわいい(^^♪ 私はとがった動物が好きです

しかし この外のペンギンの写真を 家族が撮っている間に ゆうちゃんは勝手にペンギン舎の中へ

慌てて追いかけます

暗い通路を抜けるとすぐに光が差し込んできました





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ゆうちゃん ほらー水のトンネルだよー(^◇^)

「水のトンネルだね」と言う返事がありましたが さっさと行ってしまいます

見まわしましたが 特に魚も何もおらずー 何のトンネルだったんだー???





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ちょっと待ってれば何かやってくるかもしれないけど・・・・・止まれない・・・^_^;

外に出てしまいました

他の家族は やっぱりどこにもいません

なんとなく外で待つ事に

後から家族に聞くと トンネルの真上のところをペンギンが泳いできたそうです

いいなー 水しか見れなかったよー私たち

とにかく ゆうちゃんはコースを歩くことが楽しいというか それをしないと気が済まないので

立ち止まって何か見て楽しむなんてことは まず不可能なのです

2箇所見たところで 昼の時間になり 昼食をとる事にしました

小さな動物園ですが 飲食店がその割にちらほらあって 家族と相談してラーメンのお店に行きました





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とにかくめちゃめちゃ暑くて(^^ゞ

何か買ってベンチでとか オープンな無農薬レストランとか

絶対に無理って感じの暑さでしてー

実は出発の日の朝にギリギリで届いた 水にぬらして強く振ると冷たくなる というタオルを

家族の首に巻かせています

冷房の効いたお店で食べられたのはラッキーでした





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やっぱ北海道来たら味噌ラーメンでしょーv( ̄ー ̄)v と大好きな味噌を選んだ私

家族は塩ラーメンと醤油ラーメンを食べていました

そして家族には 「味噌は札幌だ 旭川って言ったら醤油だよ」と一蹴されました=( ̄□ ̄;)⇒





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そうだったのか・・・・・知らなかった 

でも 知っていてもきっと私は 味噌ラーメンだった・・・・





食べ終えたら今度は ラーメン屋さんとは真反対の方へ行く事になりました

そっちにアライグマがいるらしいのです^^

ゆうちゃんは家族とさっさと行ってしまいます 上り坂なのに元気なもんです

私とりょうちゃんが ちょっとゆっくり歩いていると

撮ってもらえませんか?と 写真撮影を知らない人に頼んでいる女性がいました

その人の横を通り過ぎた時に 頼まれたおじいさんが「そんな時間ない!」と怒鳴って行ってしまったのを見てしまった私は

思わず踵を返し 「撮りましょうか?」と 女性に声をかけていました

だってすごく可哀想な断られ方だったし 第一 撮って貰おうと もうポーズを決めてるお連れさんがいたんです^^

持っていた自分のカメラをりょうちゃんに渡し 女性の渡してきたミラーレスでふたりを撮ってあげました





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お連れの男性が この状態で待っていたんですよ↑ ちょっとほっとけないですよねー

女性の方も顔をセットして はいチーズ!v( ̄ー ̄)v です





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昨日確認するまで この時の写真があるなんて知りませんでした

一眼を渡されたりょうちゃんが 勝手にこの時の様子を撮っていたんです(^^ゞ

穴が小さいー 顔が入らないー と女性が大騒ぎして なんとも楽しい時間でした





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しかし ゆうちゃんたちはこの坂の上で 結構長いこと私達を待っているのです(^^ゞ

ごめんよ ゆうちゃん



走ってゆうちゃんたちに追いつき さー更に奥に行くよー

あー ここライオンがいるってよーヽ(^。^)ノ

と指さしたライオン舎も ゆうちゃんは知らん顔でスルーです





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っていうか 家族も誰も見ていないしー まぁいいや 目的がライオンではないのでしょう

と思いつつも 結局私は撮らないと気が済まず 覗きこんでライオンを撮っている間に

家族とははぐれてしまいましたー

また走って坂を駆け上がる私なのでした





続く














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2015/07/29

泊まるだけ


飛行機で着いた先は 北海道です

北海道じゃなかったら 飛行機は利用しないでしょう^^

観光して回りたい場所を思うと 旭川空港に降り立ちたかったのですが

なんせ夏の3連休 予約したのも2週間前って事で 何も思うようにはできませんでした

初日17時過ぎに名古屋を出発して 新千歳空港に着いたのは19時すぎ

えー これは 札幌です

通りすがりの回転寿司で夕飯を食べ 札幌の街中のホテルに向かいました

まだこの時は雨が降っていました






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北海道の交差点名って面白くて 「南1東3」とか 通りなのか丁目なのかわかりませんが

将棋のマスのいい方みたいなー(^◇^) 「7三 歩成」とかってねー

碁盤の目のようになっていて それで順番に数字がついているのかなと思いきや

どうもそうではないみたいでー どうもよくわかりません(^^ゞ

そもそも 交差点名ってのは存在しないとか 住所 なんだそうです

で 街中で少し迷ってると 偶然テレビ塔に出くわした次第です^^

なんかこの風景 名古屋のテレビ塔が見える久屋大通にそっくりです

そしてホテルはなんとか見つかりました ビジネスホテルではなくシティホテルだと聞いていました

なるほどー(^◇^)






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お部屋はかなり広いです この広さはこれまでにはないなー

テレビもこのワンルームなのに2台あります

これでまだソファもあり ダイニングテーブルみたいなのもあり それだけ家具があっても

狭いと思える通路はありません

避難用見取り図みたいなのがドア付近に貼ってありますよね 見てみたら

他のお部屋の倍の広さでした

しかし 何が嬉しいって ベッドが2つずつ別の部屋にあるように配置されてることです

ゆうちゃんは 家族のいびきをとても嫌がって 家族がそばでいびきをかいていると

顔を蹴ったり叩いたり もの凄い嫌がりようで でもってゆうちゃんも全く寝られなくなるので

家でもその家族とゆうちゃんの寝室は 以前は同じでしたが 今は階を変えています

このホテルの部屋では ゆうちゃんと家族を1番離れた場所に寝かせました





さて このホテルでの朝食ですが とてもいい雰囲気と清潔感のあるビュッフェスタイルで

気持ちよくいただけました






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2泊3日の旅行ですが 初日は札幌に泊まるのみ となりました

2日目は 心配していましたが天気はよくなっていきます

高速道路を使って 旭川まで行きます

行き先は ちょっと有名になった 旭山動物園です^^






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レンタカーでレッツゴーです(^◇^)





まだまだ続きます












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2015/05/29

育児休暇中

友達のマイちゃんは 育児休暇中です

子供が生まれて もう半年になろうかという時になってやっと

マイちゃんを訪ねる事ができました

マイちゃんの子供が生まれたのは 冬になる少し手前だったので

風邪やインフルエンザの菌を持ちこまないように 暖かくなるのを待っていたら

すっかりGWも終わって もう暑くなって半袖生活になってしまっていました(^^ゞ


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マイちゃんとテーブルに着いて お茶しながら色々話を聴きました

出産時の事 お宮参りの事 家族の事 ママ友の事^^  話は尽きません

座りながら まだゴロゴロしている赤ちゃんの様子を見ている・・・なんてシチュエーションは

一体何年振りでしょう

やっぱ ゆうちゃんが赤ちゃんの頃が最後なのかな? などと思い起そうとしたり・・

でも 赤ちゃんのいる友達の家に行く っていうことが 上の子りょうちゃんの時以来なので

16年振りっていうことでして 本当に懐かしい感じがして 忘れかけていたものが蘇ってくるような

そんな不思議な感覚でもありました




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そう マイちゃんちで過ごした時間は なんだかとても不思議で

懐かしいような気もするし 異次元空間のような気もするし

つまりそれは 今の私の生活とは 全く違ったものだからなのだと思います

赤ちゃんがいるのに 穏やかで余裕のある時間を マイちゃんは過ごしていました

昔の私とも違います(^^ゞ

完璧主義の私は 育児につぶされそうでした・・・・ゆうちゃんが生まれてから それは変わりましたが

でも 昔も今も 私には余裕はないです なんでなのでしょうー




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赤ちゃんが食べる訳でもないのに マイちゃんは手間暇かけて ヘルシーなクッキーなども焼いています

すごいなー と思いました

私なんて ゆうちゃんがもう10歳になっているというのに お菓子作りなんて1度もできていません




マイちゃんとは もともとブログ友達から始まりました

マイちゃんも写真を撮る人なのです

たまたま家が遠くなかったので 1年に1度くらいのスパンで会っている格好です

ここ数年は つっちーも一緒で3人で会っていましたが 今回の訪問は平日だったため

仕事のあるつっちーは欠席でした

今度はつっちーと一緒に マイちゃんちに行く予定にしています

マイちゃんとつっちーは 「フィルムカメラ好き」という点で気が合うのです^m^

でもまぁ そのころには ゴロゴロしながら遊んでいたマイちゃんベビー君も

お部屋を動き回っていることでしょう

次の成長した姿を見るのも 楽しみです^^




ちなみにマイちゃんは 自身のブログでベビー君の写真を出していますが

お顔がわからないようにしておいでなので 私もベビー君の写真はかなりの加工を施して出させていただいてます













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2015/05/02

FRENCH

先日 仕事が休みの日に 同僚らと一緒にランチしてきました

行ったお店は 私が以前転職しようとした カジュアルフレンチのお店です

1日お手伝いのような研修をやって採用になったのですが 

後日 時間などの勤務条件が異なってきたため 辞退しました

が 親切にもフレンチのお店の方は 私が希望する条件の他のお店を紹介してくれたんです

そして私は今 紹介してもらった方のお店に勤めています^^

そこも フレンチのレストランです

先に採用になったカジュアルフレンチのお店の人は 私が新しいところでちゃんと働いているか

いつも気にしてくれていて 電話までかけてきてくれます

ですから私もたまに 朝の仕込みの時間に挨拶にいったり 現状報告とか・・・・

でも やっぱり 食べに行くのが1番だと思い 

一緒に仕事をしている同僚(というか私的には上司ですね)にお願いして 同行してもらいました

ゆっくり時間をかけて出てくるフランス料理を 1人で食べに行ってもつまらないですからー




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うちの店とは お料理も店の雰囲気も何もかも違います

あ・・・でも うちの店でも出てるホタルイカだ!

お店が近いので 仕入れる市場も同じでしょう^^

ゼリー寄せは シェフからの特別の品だそうです




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冷たい前菜の次に出たのは 温かい前菜でした

私も研修の時に これを何度かお客様に運びました

この店は日替わりで 全ての料理が変わるので 全部の名前を覚えて

ひとつひとつお客様に提供するのは かなり大変だと思います

これだと さつまいものキッシュ たらの芽の天ぷら添え と 右側のもう一品 ですが

2品しかないので これは比較的覚えやすい料理なのです




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この日は予約して行きました

奥のテーブルにもう1組 お客さんがいました

小さなお店ですが とてもお洒落で雰囲気がいいのです




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私はさらっとしたスープより とろりとしたポタージュ系のものが好きです^^

なぜなら・・・透明な食べ物飲み物が苦手だからです(>_<)




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そして出てきたのは メインのお料理

私は チキンのソテーを選びました

これは 研修時にまかないで食べたのですが 他の二人がカツレツにしたので

やむなく違うものを選んだ次第です^^

でも このソテー美味しいのですよ 

皮がぱりっと焼かれて お肉はジューシーで熱々なのです




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となりに座った同僚の女の人は カツレツを半分切って私にくれました

私もソテーを半分あげて みんなで味見です^m^

お向かいに座った 料理担当の若いシェフ君にも ソテーは回りました




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でもやはり 気さくな二人ですが私から見ると仕事上では先輩なので

気を張っていたのでしょうか・・・・目の前にあるものが何かわからないまま口に運んでる感じでした




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最後に出てくるのは デザートと飲み物です

あー そういえばこんな小さなお皿だったなー と 自分が提供していた時の事を思い出します

今勤めてる店のデザート皿は お盆ほどもある大きさなので3人分運ぼうものなら

左腕に2枚乗せ 右手で1枚持たなければなりません

いいなー こんな小さなお皿だったら 5人分でもトレーに乗せて片手で運べますー



1番右の黒蜜のアイスクリームも シェフからの特別の品でした

いちいちどこかに書かれてる訳ではありませんが こちらのお店の食材は

オーガニックのものばかりらしく シェフはかなりこだわりを持って毎日料理やデザートを作っています

私が頼んだホットコーヒーも オーガニックの豆を使っています



お客様に出している時は ちょっと少ないのではないかなと思えたコース料理ですが

自分でいただいてみると 不思議な事にちょうどいい感じで終わったような気がしました

このお店は 1時間半以上の時間をとれるお客様しか 席に通しません

時間のないお客様は最初からお断りするのです

それだけ ゆっくりと時間をかけてお料理が出てくるということです

ゆっくり食べていると 知らぬ間にお腹は満たされていくものですねー(^◇^)




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前回ひとりで挨拶に来た時に 私は自分の撮った写真をお店に差し上げました

前にこのブログでも出しましたが クローバーの写真です

その写真はちゃんとお店に飾ってくれてありました 嬉しかったです

私は こちらのお店では働く事はできませんでしたが お店のシェフや奥さんには

本当に良くしていただいて 色んな面で勉強にもなりました

お店の一員にはなれなかったけど 私の一部として写真を置いてもらえたらいいなと思い・・・



このお店の名前はフランス語ですが それはクローバーを意味したものなのです

クローバーを見つけた時 お店の事を思い出し 何度もシャッターを切りました




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2015/03/09

つっちーとカメラ 14


今日は 長良川の鵜飼い乗り場のそばにある 川原町屋に行ってきました

名前の通りの町家造りのお店で まあいわゆる 和カフェです

たいそう人気があるので 休日に行くと まず名前を告げて待つ事になります

呼ばれて通されたのは 1番奥にある蔵の中の喫茶空間ではなく

母屋の二階にある和室でした

ゆうちゃんと一緒にそこへ行くと 蔵には通してもらえず 靴を脱いであがる二階の和室になります





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子連れの人は 色々意味があってか この部屋に通されます

3組利用できるようになっています

昼食後にやってきたので ゆうちゃんにはケーキを注文しました

好きなチョコ系のものが その日はなくて ゆうちゃんはなるべく色が黒っぽいロールケーキを指さしました





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つっちーと私は フレンチローストのコーヒーです

いつもならすぐにゆうちゃんが ケーキを食べ始めるのですが

ここだとコーヒーとセットになって ちょっといい感じにシルバーやらがお盆に乗せられて来るので

ゆうちゃんに ちょっと撮らせてね と待ってもらい^^ ふたりでケーキを撮ります





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撮り終ると ゆうちゃんは 待ってましたとばかりに あっという間にケーキを食べてしまいました

つっちーは 正面から 食べているゆうちゃんを撮っていました

私は 人が食べてるシーンはいい瞬間が撮れないので 苦手としていて撮りません





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つっちーは 食べているゆうちゃんや 縁側のある窓辺に立つゆうちゃんを撮っていました

この店に行くと つっちーはよくゆうちゃんを撮っています

この日つっちーは 目の前に2台のカメラを出しました





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修理から返ってきたSIGMA DP1 と 長野出張中に買ったと言う Canon EOS-1 N とかってカメラです

リコーのGR DIGITAL3 が最後に買ったカメラであろう と 思っていたのですが

実はこの出張中にいいカメラ屋さんを見つけたらしく そこでこのEOSを買っていました

つっちーは 持っているNikon F5をしのぐカメラだと言っていました

F5をしのぐ・・・っていうのが いまいちよくわかりませんが(^^ゞ おおお確かに

見た目なんかは F5によく似ていてレンズより下の部分の本体が長くあって 大きいです

F5っていうと すごく重くて いくらいいカメラだと言われても 私には扱いづらく手に取ることすら

躊躇されるんですが つっちーはこのEOS-1は それより軽いと言いました

でも見ていると 決して軽そうには見えません





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これで 短いレンズでもついていれば そうなのかな?と貸してもらいたくもなるのですが

なんかちょっと重そうなレンズがついているし でもって なんですか?仰々しいフラッシュらしきものが出てきて

それを取り付けたかと思うと 更にその上に 光を抑えられる組み立て式の白い板のような箱?をつけました

うーん・・・・こんなのを見せられて 軽いよと言われても えー(^^ゞ って感じなんですけど

しかし・・・・色んなもの 持ってる人だなー





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フラッシュの部分ははずしてもらえたので 軽いと言っているEOS-1の重さを確かめるべく

手に取らせてもらいましたが 確かに 思っていたほど重くはありませんでした

片手で持っていても そうしんどくはないし これでレンズが短いのがついていたら苦にならないかも と思いました

Nikon F5をしのぐカメラらしいので どうもこれも凄いカメラっぽいのですが

何がどう凄いのかわからないので とりあえず勝手に1枚 ゆうちゃんの写真を撮っておきました^m^

フィルムカメラなので いつになるかわかりませんが 写真が出来上がったら見せてもらえるでしょう

自分の手で撮っておけば その凄さがわかるかもしれません^^

夕方 早速 SIGMA DP1でつっちーが撮った写真が 携帯に送られてきました

これはデジタル機なので 当然すぐに写真は現像できます

撮れた写真は つっちーには納得のいくものだったようです(^◇^)

よかったね DP1 直ってきてさ





1週間の長野出張で かなりのお疲れモードだったので この土日は早朝撮りに行きませんでした

川原町屋での時間が 私たちの唯一のカメラ時間だったのですが

つっちーは 私とも色々会話してくれながら 穏やかにシャッターを切っていました

カメラを触ってる時が つっちーが開放される1番心地いい時間なのだと思います

EOS-1 の写真 できてくるのが 楽しみだねー





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